"お礼"カテゴリーの記事一覧
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じゃんけんぽん店主の息子です。
10月中旬からお休みしておりましたじゃんけんぽんですが、この度、店主急逝のため閉店させていただくこととなりました。 皆様からの長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。 また、突然のお知らせで驚かせてしまい申し訳ありません。家族としても、急なことで大変残念に思っております。
じゃんけんぽんは平成2年に開店してから30年間続けさせてもらいました。 正直言って大繁盛するようなお店ではありませんでしたが、それでもこんなに長く続けられたのは、皆さんがちょくちょく食べに来てくださったおかげです。本当にありがとうございます。
父も本当はもっとお店を続けたかったんじゃないかなと思います。 病院に行った日の2日前まで父は厨房に立ち続けていました。 病院に入院してからも、直前に作っていたチャーシューのことを真っ先に気にしていました。 最近は宮崎ギョーザが注目され始めましたし、この波に乗っかってギョーザいっぱい売ろう!…とかも思ってたんじゃないかなと勝手に想像もしています。(と言っても、うちは宮崎ラーメンとか、宮崎のギョーザとかの味ではなかったですけど)
父は本当に我慢強い人でした。それゆえに病気に気づくのが遅れ、このようなこととなってしまいました。 家族としても、もっと早くに体調の変化に気づいてあげていればと考えてしまうところです。 でも、逆に言うとそんなお父さんが30年間コツコツとがんばってくれたおかげで家族は楽しく生活することができたし、今では僕含め子どもたち全員社会に出て、それぞれちゃんと暮らせています。 ありがとう。
そして、話は戻りますが、やはり30年間もじゃんけんぽんを続けられたのは皆様にラーメン、ギョーザ、焼飯などなど食べてもらえたからです。 父ともども感謝の気持ちでいっぱいです。
改めまして、30年間誠にありがとうございました!
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